Sivut

sunnuntai 10. huhtikuuta 2016

Kylvöhommeleita ja kukkien istutusta


Kohta alkaa lumet olla sulaneet maasta ja on aika valikoida palstalle tulevia kasveja. Olen katsellut netissä siemeniä, mutta kaikkia ei löydy samasta paikasta ja tuntuu turhalta tilailla eri paikoista pussi kerrallaan... Täytyy varmaan tyytyä niihin, mitkä helposti on saatavilla. 
Muutama päivä sitten aloitin esikasvatuksen viime vuoden siemenistä. Nyt kun on piha mihin nostaa taimia sopeutumaan pikkuhiljaa ulkoilmaan, uskaltaa ehkä yrittää taas enemmän tuota esikasvatusta.

Kylvöpotit askartelin sanomalehdistä. 

 Jaoin sanomalehden sivun kahtia. Sitten taitoin leveämmän sivun reunasta noin 2-3 cm.

Käänsin paperin ja taitoin siitä kolmanneksen.

Käänsin toisen kolmanneksen työntäen sen samalla taitetun reunan alle.

Käänsin taas paperin ja taitoin sen pystysuunnassa kaksinkerroin, työntäen reunan taitetun reunan alle.

 Nyt potti on valmis ja sen voi avata.


 Valmiita istutuspotteja ja kevään ihana kukkanen: kruunuvuokko.



Sanomalehtitötterön avulla multa menee sinne minne kuuluukin.
 Sattui aurinkoinen ja lämmin päivä, niin että kylvöt voi tehdä ulkona.
Toivo osallistui tällä kertaa vain katselemalla. 
Toivon ohranoraat


 Tulihan näitä. Vielä pitäisi aika monet lajit esikasvattaa...

 Nimitikut leikkasin maitotölkistä ja kirjoitin kuulakynällä, pysyy paremmin kuin tussi.


Kylvökset saavat eniten valoa olohuoneen ikkunan edessä olevalla pöydällä. Jotkut siemenistä itivät jo parissa päivässä. Nyt niitä täytyy ulkoiluttaa vähän kerrallaan, että tulee kunnollisia taimia... Toivottavasti.






Innostuin myös istuttamaan huonekasveja uudelleen kun sain keramiikkakurssilla tehtyä uusia ruukkuja. Minulla on monta vuotta ollut kaksi tuoksuköynnöstä pienissä ruukuissa vanhaa ikkunanpokaa kiertämässä. Ne ovat uskollisesti kukkineet vähintään kerran vuodessa huolimatta niukoista olosuhteista. Nyt ne viimein saivat isommat ruukut.


Nämä ruukut onnistuivat mielestäni tosi hyvin ja sattui sopiva lasitekin. Kuviot painoin leimasimella ja lasitteen tuputin superlonilla ruukun pintaan.
Anopilta saatu viirivehka pääsi "pilalliseen" ruukkuun, mutta se kelpaa tässä tapauksessa hyvin. Ruukun muhkuraisuus ei näy ison kasvin alta.



Ruukusta tuli pilallinen senkin takia, että kuvittelin mustan saven olevan paljon tummempaa poltettuna. Jätin sen lasittamatta ja tulos on harmaa... Tai sitten unohdin mistä savesta olin ruukun rakentanut, ja kyseessä olikin harmaa savi?



Tuoksuköynnöksiltä jääneet ruukut pääsivät heti uusiokäyttöön, kun löysin hauskan näköiset kasvit niihin. Niissä luki nimenä kääpiölimoviikuna, mutta minusta ne näyttävät enemmän varjofiikuksilta.


Uutta satoa ulkosalta odotellessa voi sisällä kasvattaa vaikkapa auringonkukansiemeniä ja herneenversoja.


tiistai 15. maaliskuuta 2016

Työhuoneen siivousta

Muutimme mieheni kanssa vuokralle saman katon alle kesäkuussa 2015. Huonon kuntoni vuoksi "työ"huoneeseeni vain työnnettiin kaikki ylimääräinen tavara, vuosien varrella kerääntyneet kankaat, langat, paperit ja muu materiaali, mikä ehkä joskus vielä tulisi käyttöön. Talven mittaan sain viimein aikaiseksi tämänkin huoneen siistimisen ja järjestämisen. Koska asumme täällä väliaikaisesti, emme varsinaisesti remontoi mitään. Niinpä huoneessa on vuokraisännän istuttamat tapetit. Televisiotelineen kyllä poistimme seinästä...

Tässä vaiheessa huonekalut olivat jo sentään paikoillaan. Mutta paljon mahtuu "ylimääräistä" tavaraa, kuten silityslauta...


Entisestä Kodintuntu -liikkeestäni (kukkia ja sisustusta, käsityöläistuotteita, suunnittelua ja kotipalvelua) tuotu vanha kaappi on kätevä, mutta sekaisin.


Kaapin päälle pääsivät vanhat matkalaukut ja ystävän tekemät kaverit: Kettu, Nelli ja Hertta.

Ikean maalatun varastohyllyn päällä on korttitaulu Kirsi Neuvosen mekoista, kauan sitten entisen työpaikan remontista pelastettu puinen lokerikko, orkidean raatoja sekä Mari Kylänpään latoenkeleitä, nekin vuosien takaa... 

Siivous vielä vähän vaiheessa. Laatikosto Ikeasta, vanhat laatikot kirpputorilta. Kaipaisivat maalia.

Kirpputorilta löytyi myös vuokranantajan tapettiin ja muuhun väritykseen sopiva verho.

Marin latoenkeleitä. Marilla on nykyäänkin puoti Tuusulan Rantatiellä, Memories Marin Putiikki.

Riitta Raitalan (Romulyyli) tekemä enkeli on ollut minua suojelemassa vuosikaudet. Seurana seinällä Willattaren neulelaukku.

Koska olen kukkakaupassa töissä ja roudaan kaikki kukkineet orkideat kotiini, ne tarvitsivat myös oleskelupaikan. Riitta Raitalan pikkukettu tykkää vihreästä seurasta. Vanhassa naulakossa riippuu Tuire Flemmingin enkeli (Outo Lumo Osuuskunta), tekemäni risukranssi ja kirpputorilta löytynyt kirjottu laukku.

Minulla on paljon "kavereita" kotonani. Tässä Tuire Flemmingin riisitäytteinen pupu.

Korissa odottavat pitsit ompeluksiin: kirjoihin ja tauluihin.

Tämä kirja meni Baby Showeriin.

Tykkään linnuista ja sulista...

Jostain paperikaupasta ostettu lintupaperi, jonka kehystin aikoinaan olohuoneeni seinälle.

Myöskin kehystetty paperi. Näissä kahdessa "taulussa" on sellaiset sävyt ja harmonia, joita en koskaan väsy katselemaan.

Voi tätä tavaran määrää! Koko ajan tulee vastaan jotain, mistä ei tiedä mihin laittaisi.

Paperirullat ojennuksessa. Suurin osa tilattu aikoinaan Ruotsista omaan kauppaan.


Ikean korkealla pöytätasolla saa leikattua kangasta, tehtyä kukkajuttuja ja muuta askartelua kumartelematta. Alle mahtui viinilaatikkoon tulostin ja Ikeasta hankittu metallivaunu.

Mummun vanha ompelutarvikekaluste, mikä lie nimeltään? Ikean kukkaruukussa orkidea.

Kirpputorilöytöjä, ompelukonetarvikkeille sopiva peltirasia.

Toiseen maalattuun Ikean varastohyllyyn mahtuu mappeja ja koreja. Yksi harrastus on kerätä sisustuslehdistä inspiraatioita mappeihin (ihan kuin ei muuta tekemistä olisi). Osassa mapeista on jo kangaspäällisetkin...

Lankarullat väreittäin Ikean keittiötelineessä.

Kirpputorilta löytyneessä vanhassa ostoskorissa odottaa muutama juttu ompelukoneeseen pääsyä.

Ompelupöytä siivottuna, viimein. Lattialla itsekudottu matto, joskus ammoisina aikoina... Pöydän sain ystävältä.

Lampussa roikkuu ystäviltä saatuja onnenamuletteja! 

Käänsinkin sitten pöydän toisin päin! Tämä ei ole feng shuaanisesti oikein, mutta säästää tilaa pienessä huoneessa. Tuoli Joken osto- ja myyntiliike, Järvenpää.

Seuraavaksi valmistuu ompelukoneille suojukset. Pitsi on "äitipuolen" virkkaama.

perjantai 26. helmikuuta 2016

Ruuanlaittoa


Ensi viikolla pitäisi pitkän sairausloman jälkeen yrittää olla pari kolme päivää viikossa töissä taas. Jotta se onnistuisi mahdollisimman vähän stressaamalla, päätin tehdä ruokia valmiiksi pakastimeen, että saa sitten evästä helposti töihin mukaan. Siis hyvää evästä!

Tänään olenkin sitten puuhannut ruokien parissa pari tuntia. Kun tekee monta ruokaa yhtä aikaa, säästää aikaa, vaivaa ja energiaa. Osa ruokien aineksista kun on samoja, niin ne voi myös valmistaa samalla kertaa. Päätin tehdä "makarooni"laatikon, munamuffinsseja ja katkarapupiirakan, kaikki luontaisesti gluteenittomina versioina.

"Makarooni"laatikkoon ei tule laisinkaan makaroonia, mutta on muuten koostumukseltaan samanlainen kuin normiversionsa.

Paistoin kaikkiin ruokiin yhtä aikaa 5 isoa sipulia ja noin 10 valkosipulinkynttä. Sitten paistoin laatikkoon paprikan, pienen kesäkurpitsan ja kaksi pieneksi paloiteltua porkkanaa. Piirakkaan ja muffineihin paistui yhdessä kaksi paprikaa ja kaksi raastettua porkkanaa. 

Munamuffinit

iso sipuli
valkosipulinkynsiä maun mukaan
pieni kesäkurpitsa kuutioina
noin 7 savusilakkaa
suippopaprika
pieni porkkana raastettuna
puolikas paketti luomuvuohenjuustofetaa
6 kananmunaa (tai 8 pientä)
oliiviöljyä
laadukasta suolaa, mustapippuria, vähän kurkumaa ja juustokuminaa, tuoretta timjamia ja muita yrttejä maun mukaan

Sipulit, valkosipulit, kesäkurpitsa ja paprika pilkotaan ja kuullotetaan oliiviöljyssä, lopuksi mukaan vähäksi aikaa porkkanaraasteet.
Kaikki ainekset sekoitetaan ja nostellaan öljyttyyn muffinssivuokaan. Paistetaan 10 - 20 minuuttia 200 asteessa.

Näihin voi sekoitella tietenkin mitä kaapista löytyy tai mitä mieli tekee ja tehdä sen mukaiseksi. Esim kinkkua, aurajuustoa, kylmäsavulohta... Sopii aamupalaksi, iltapalaksi tai evääksi.

"Makarooni"laatikko 

400 g luomunaudanjauhelihaa
pieni kesäkurpitsa
paprika
porkkana
2 sipulia
valkosipulinkynsiä maun mukaan
kukkakaali tai pussi pakastekukkakaalta
laadukasta suolaa, luomumausteita: mustapippuri, kurkuma, juustokumina
5 dl kermamaitoa (enemmän kermaa kuin maitoa)
2 kananmunaa
oliiviöljyä

Keitä kukkakaali suolatussa vedessä niin että sen saa murskattua haarukalla.
Paista paprika, sipulit ja porkkana kuutioituina, lisää loppuvaiheessa kuutioitu kesäkurpitsa, mausta. Paista jauheliha ja mausta hyvin. Sekoita ainekset uunivuokaan ja kaada suolalla ja valkopippurilla maustettu munamaito päälle. Paista uunissa noin 40 minuuttia 200 asteessa. 

Katkarapupiirakka

Pohja: 
2,5 dl turkkilaista jugurttia
pussi punaleimaemmentaalia
4 rkl luomukauralesettä
2 rkl teff- (tai muita)jauhoja
2 kananmunaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl laadukasta suolaa
Sekoita kaikki aineet (osan juustoraasteesta voi säästää piirakan päälle) ja paista pohjaa leivinpaperin päällä isossa vuuassa 200 asteessa noin 10 minuuttia. 
Samaa reseptiä voi käyttää gluteenittoman pitsan pohjaksi, levitä silloin uunipellille leivinpaperin päälle.

Täyte:
pussi katkarapuja
2 sipulia
valkosipulinkynsiä maun mukaan
paprika
pieni porkkana raasteena
puoli pakettia aurajuustoa
purkki ananaspaloja
noin desi turkkilaista jugurttia
vähän kermaa
kananmuna
laadukasta suolaa, mustapippuria

Freesaa sipulit ja paprika ja lopussa porkkanaraaste, sekoita kaikki ainekset ja levitä esipaistetun pohjan päälle. Ripottele vielä mahdollinen juustoraaste ja paista 200 asteessa 30 - 40 minuuttia.